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小暮克明
鮎の養殖、サイト作成、販売と全て手掛けておりますので至らぬところもありますが、ご贔屓に宜しくお願い申し上げます。
わからないことがあれば、いつでもお気軽にお電話ください。丁寧にお答え致します。090-8988-5964(担当・小暮)
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が定休日です。
※臨時休業が発生する場合がございます。
出荷できる場合がございますので、お急ぎの際は気兼ねなくお電話ください。
090-8988-5964(店長:小暮克明)
琵琶湖産冷凍鮎 1kg(約20尾入/1尾約16cm約50g)1ケース
琵琶湖の天然稚鮎を丹精込めて大きく育てました。
当店の琵琶湖産特大鮎は脂が乗っていて、とても美味しいと評判です。
京都の料理屋でよく使われるサイズです。
養殖鮎としては小さめです。 ※一袋にまとめて凍結されているブロック冷凍です。
※生鮎の写真はイメージであり、商品は全て冷凍した状態の鮎です。

単価:
1,850円/1kg(税込)
受注最少ロット:
18,500円/1ケース(1kg×10箱/約200尾)(税込)
生(原)産地:
滋賀県琵琶湖産
加工地:
滋賀県
形態:
荷姿:
10箱/ケース
サイズ:
約10kg(約1kg×10箱)※全ての鮎はコンピューター選別をしていますが、同じサイズの鮎でもグラム数の上限下限があることをご了承ください。
賞味期限:
出荷日から約一年(冷凍)
解凍方法:
流水、自然解凍。一番いいのは氷水解凍。
納期/発送体制
翌日どうしても届けて欲しい時はお気軽にお電話ください。発送できる場合がございます。 090-8988-5964(担当・小暮)
運送費:
下記の送料表をご覧ください。5kg、10kgともに同一料金です。
納入実績:
市場、大手加工店、ホテル、民宿、居酒屋、料亭 等
参考メニュー:
塩焼き、甘露煮、天ぷら、から揚げ 等
備考:
鮎のブランド、琵琶湖の稚鮎を綺麗な地下水、栄養価の高い餌で養殖した近江鮎です。
原材料:
琵琶湖産鮎

・ 型番
RA20/10
・ 販売価格

18,000円(内税)

・ 購入数
ケース


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